Welkom bij 1808food

Chef aan huis &
authentieke Indonesische rijsttafels

onze diensten

Klik hieronder op de menu-opties om het chef aan huis arrangement aan te vragen, een authentieke Indonesische rijsttafel te bestellen, Indonesische catering aan te vragen of maatwerk catering te bespreken.

Chef aan huis

Maak een speciale gelegenheid nog specialer door te genieten van een diner aan huis. Geniet zorgeloos, in privacy van maatwerk.

Indonesische Rijsttafels

Geniet van een authentieke Indonesische rijsttafel! Onze rijsttafel biedt meer dan 10 verschillende gerechten.

Indonesische Catering

Een heerlijk Indonesisch buffet voor bij elke gelegenheid! Wij zorgen dat het gehele buffet bij u klaargezet wordt in shafing dishes inclusief branders en servies (borden en bestek).

Catering op maat

Heb je iets te vieren? Wij denken graag met je mee. We verzorgen walking dinners, 21-diners en op maat gemaakte hapjes.

Even voorstellen

Chef Michiel

Maak kennis met Michiel van Lijsdonk, chef-kok en ondernemer uit Boxtel. Na een carrière bij bosrestaurant De Belvertshoeve koos hij voor een nieuwe uitdaging bij Stichting De Belvertshoeve. Maar zijn passie voor koken bleef branden, wat resulteerde in 1808food, waar hij luxe Frans-georiënteerde diners aan huis verzorgt en het traditionele Indonesische koken, geleerd van zijn schoonmoeder, voortzet. Benieuwd naar meer over Michiels culinaire reis?

Smaakwerk

Hoewel we onze expertise hebben in thuis culinair koken en het bereiden van echte Indonesische authentieke recepten, zijn we altijd op zoek naar nieuwe culinaire avonturen. Zo hebben we samengewerkt met verschillende restaurants en bedrijven en bieden maatwerk voor elke gelegenheid. Neem een kijkje naar wat we al hebben gedaan, deel je wensen, en we kijken graag hoe we je kunnen helpen met smaakvolle oplossingen.

Blijf op de hoogte

Volg ons op Instagram

Heb je hulp nodig? Neem dan contact met ons op.

Wij kunnen je helpen met je bestelling of andere vragen

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaat u akkoord met onze Algemene voorwaarden en ons Privacybeleid.